Il y a une trentaine d’années, un ami (et quel Ami, hein, mon JFT !!) m’a fait goûter le Blue Mountain… LE café !
En me prévenant, à peu près en ces termes : « Je vais te faire goûter un café exceptionnel ! Le plus cher du monde* mais tu vas voir, il en vaut la peine. »
Pour que je m’en souvienne encore en 2021, c’est que cette dégustation m’a vraiment marquée.